日化產品尤其是霜膏和乳液類，需要長時間地接觸面部和皮膚，洗面奶、洗發劑等也要經常與人體接觸，如果化妝品中含有亞硝酸根的成分，在化妝品保管不當或防腐劑使用不當的情況下，有可能被化妝品中的細菌或還原性物質還原生成亞硝酸鹽，而亞硝酸鹽與蛋白質上氮的合成物亞硝酸胺是強烈的致癌物，對人體極為有害。個人護理產品是人們生活中每天或者連續使用的物品，在這一點上，它所添加的物質要比藥品的耍求還要嚴格，在生產和使用過程中，又必須保證它的安全性和穩定性。在生產過程就要嚴格控制工藝以防止細菌的生成，而消費者在使用和存放過程中也面臨著二次污染問題，所以必須加入適量防腐劑以抑制微生物的繁殖和生長。      

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